对于夏季养生而言，饮食调养是非常重要的一个环节，要注意不食用过多甜食、凉食以及肉食，保护肠胃，食用一些对防暑降温有益处的食物，来一起看看夏季养生的好食谱吧！

１、食单中主食均为杂粮饭：一般以大米为主，小米、黑米和赤豆为辅一般地，杂粮占总量的２５％～３０％，多了影响口感和营养吸收，过少则不能达到食用杂粮的目的。晚餐中，包括减肥者在内均需要摄入适量的主食，晚餐不吃主食非常不符合人体营养需求。也对长期体重控制无益。

２、所用油均为山茶油，对于轻体力活动者每天推荐用油量２５克，对于运动量在１小时以上者为３５克左右，工作体力劳动量大的亦不超过５０克为宜。

３、食材选择多选夏季时令新鲜瓜果；

４、做法上尽量避免煎炸做法，多选用快火急炒或烧煮方式，尽可能保存食物中的营养物质，同时突出茶油的特色香味。

５、食单整体上依《中国居民膳食指南》推荐，追求食物多样和营养平衡，通过选择适当的搭配达到养生保健美容的目标。